Uusia panimoita Länsi-Uudellamaalla

×

Länsi-Uusimaa tunnetaan korkealaatuisesta lähiruokatuotannosta ja korkeatasoista ravintoloista. Nyt tarjontaa on täydentänyt kaksi panimoa.

Rekolan panimo

Alunperin Vantaalainen panimo siirtyi Länsi-Uudellemaalle, tarkemmin ottaen Fiskarsiin pari vuotta sitten, oltaan välissä myös Mäntsälässä. Jari ja Tomi tekevät – kuten Fiskarsissa kuuluu – korkeatasoista käsityötuotetta tunteella. Panimon viesti onkin, että ”Ihmiset ovat erilaisia, pitävät erilaisista ruuista, juomista ja mauista, siksi valmistamme hieman erilaisia oluita.

Rekolan Panimon kotisivut
Panimon ylläpitämä ruoka- ja olutblogi

Mustion Panimo

Vuonna 2015 Mustion linnan upeisiin maisemiin perustettiin uusi panimo. Se sijaitsee Musion VPK:n vanhoissa tioissa ja on yksi Suomen pienimmistä panimoista. Daniel, Anders ja Cecil pyörittävät toimintaa ja ovat tiiviissä yhteistyössä Mustion Linnan kanssa.

Mustion Panimon kotisivut

Panimokierros

Miten olisi pieni panimokierros Länsi-Uudellamaalla? Samalla voi poiketa vaikka Alitalon Viinitilalla täydentämässä juomavalikoiman. Lisäksi kannattaa pysyä kuulolla, sillä Fiskarsiin on tulossa uusi craft-henkinen tislaamo

 

Kirjoittaja:
Jukka Punamäki